Allgemein · 15. September 2025

Der Sommer klingt langsam aus – und damit beginnt die Zeit, an die nächste große Feier zu denken: die Weihnachtsfeier. Ob im kleinen Rahmen mit dem Team oder als großes Fest mit Kund:innen und Partner:innen – eine stimmige Jahresabschlussfeier braucht vor allem eines: frühzeitige Planung.

Allgemein · 15. September 2025

Catering bedeutet Teamarbeit, Leidenschaft und Abwechslung. Damit wir weiterhin Veranstaltungen auf höchstem Niveau begleiten können, suchen wir laufend Unterstützung in unterschiedlichen Bereichen – ob in der Küche, bei der Cateringleitung oder in anderen spannenden Positionen.

Allgemein · 15. September 2025

Am 19. September verwandelt sich das Multiversum Schwechat in die Bühne für ein Sport-Highlight: die Darts Gala 2025. Internationale Profis und heimische Talente liefern sich packende Matches – begleitet von einer Stimmung, die Gänsehaut garantiert. Und weil Spannung hungrig macht, dürfen die kulinarischen Pausen nicht fehlen: BRoK betreut das Buffet mit abwechslungsreichen Snacks und kleinen Gerichten.

Allgemein · 09. September 2025

Ein Buffet ist weit mehr als eine Essensausgabe – es ist ein optisches Highlight, ein Ort der Begegnung und das kulinarische Herzstück jeder Feier. Ob Hochzeit, Firmenjubiläum oder Seminar: Mit der richtigen Gestaltung wird Ihr Buffet zu einem Erlebnis für alle Sinne.

Allgemein · 09. September 2025

Ein Buffet ist immer eine gute Wahl: vielfältig, flexibel und für jeden Geschmack das Richtige. Doch manchmal darf es ein bisschen mehr sein – ein Erlebnis, das über das reine Essen hinausgeht. Dafür bieten wir bei BRoK zwei besondere Varianten: Buffets mit Live-Cooking-Stationen oder mit Ausgabe durch unser Servicepersonal.

Allgemein · 09. September 2025

Ob Firmenfeier, Seminar, Hochzeit oder private Veranstaltung – mit einem Buffet schaffen Sie Flexibilität, Abwechslung und Begeisterung bei Ihren Gästen. Mit unserer neuen Buffetmappe Herbst/Winter 2025 haben wir unser Angebot überarbeitet und erweitert: von Klassikern der österreichischen Küche bis zu internationalen Kreationen, vegetarischen und veganen Buffets.

Brötchen Boutique · 03. September 2025

Meetings, kleine Feiern oder einfach ein gemütliches Get-together: Oft braucht es keine lange Planung, sondern eine einfache Lösung, die trotzdem Eindruck macht. Genau dafür gibt es die Brötchen-Boutique: maßgeschneiderte Boxen, die Sie mit wenigen Klicks online bestellen können.

Allgemein · 03. September 2025

Wenn in Hietzing die Altgasse zum Festplatz wird, darf BRoK natürlich nicht fehlen. Auch heuer sind wir beim Grätzelfest Altgasse mit dabei – und bringen zwei absolute Publikumslieblinge mit: frisch gebackene Pizza und flaumigen Kaiserschmarrn.

Allgemein · 03. September 2025

Knödel gehören zur österreichischen Küche wie das Wiener Schnitzel oder der Sonntagsbraten. Doch mal ehrlich: Selbstgemacht sind sie zeitaufwendig, brauchen Erfahrung – und gelingen nicht immer so, wie man möchte. Mit Schulzi’s Knödel gibt es eine einfache Lösung: traditioneller Geschmack in höchster Qualität – und ganz ohne Aufwand.

Allgemein · 26. August 2025

Herbst und Winter sind die klassischen Seminar- und Meetingmonate. Damit Ihre Veranstaltung nicht nur produktiv, sondern auch kulinarisch ein Erfolg wird, haben wir unsere aktuelle Seminar-Mappe für Sie zusammengestellt. Sie bietet flexible Pakete – von Frühstück über Pausenverpflegung bis zu Mittagsbuffets und abendlichen Ausklängen.