Allgemein · 15. Dezember 2025

Wir hoffen, dass Sie in den letzten Wochen viele Inspirationen aus unseren Beiträgen mitnehmen konnten – sei es für den klassischen Truthahn, den eleganten Rindsbraten oder für die stressfreien Schulzis Knödel als perfekte Beilage. Vielleicht haben Sie sich auch an unsere veganen Ideen erinnert und planen, in diesem Jahr etwas Neues auszuprobieren!

Rezeptidee · 15. Dezember 2025

Die Weihnachtszeit ist magisch, aber die Vorbereitung des Festmahls kann auch stressig sein. Während der Braten (sei es Truthahn, Rind oder Gans) unsere volle Aufmerksamkeit im Ofen fordert, sehnen wir uns nach Beilagen, die köstlich schmecken und unkompliziert in der Zubereitung sind. Dieses Jahr stellen wir Ihnen einen wahren Retter in der Not vor, der die traditionelle Küche Österreichs perfekt ergänzt: Schulzis Knödel!

Rezeptidee · 15. Dezember 2025

Die Weihnachtszeit ist nicht nur die Zeit der Besinnlichkeit, sondern auch die Zeit des großen Schmausens! Das Festessen ist oft der Höhepunkt der Feierlichkeiten. Nachdem wir uns im letzten Jahr dem aufregenden und köstlichen Terrain der veganen Weihnachtsküche gewidmet haben, ist es dieses Jahr vielleicht an der Zeit, zu den geliebten, traditionellen Hauptdarstellern zurückzukehren.

Allgemein · 09. Dezember 2025

Bei BRoK Catering streben wir danach, Ihren Gaumen bei jeder Veranstaltung kulinarisch zu verwöhnen und Ihnen stets genussvolle Highlights zu bieten. Um dieses Ziel zu erreichen, sind wir auf Ihr wertvolles Feedback angewiesen. Mit wenigen kurzen Antworten von Ihnen können wir sicherstellen, auch zukünftig kulinarische Gaumenfreuden für Sie zu garantieren. Hier können Sie dazu beitragen!

Allgemein · 09. Dezember 2025

Die Lichterketten hängen, der Glühwein duftet – und plötzlich merken Sie: Die Zeit rast! Die Planung der jährlichen Weihnachtsfeier ist im Dezember-Chaos oft das, was als Erstes hintenüberfällt. Die besten Locations sind ausgebucht, das Team ist im Urlaubsvorbereitungsstress und die Logistik wird zum Albtraum.

Rezeptidee · 09. Dezember 2025

Der Advent ist die schönste Zeit des Jahres, um es sich gemütlich zu machen, eine Kerze anzuzünden und – natürlich – etwas Köstliches zu backen und zu genießen! Ob zum feierlichen Adventsonntag bei einer Tasse Tee oder einfach zwischendurch, wenn die Naschlust ruft: Wir haben das perfekte Rezept für Sie, das ganz ohne tierische Produkte auskommt und trotzdem unglaublich fudgy, saftig und schokoladig ist.

Brötchen Boutique · 02. Dezember 2025

Die Weihnachtszeit rückt näher und mit ihr die jährliche Frage: Was schenke ich jemandem, der schon alles hat? Anstatt sich in überfüllte Kaufhäuser zu stürzen und nach dem hundertsten Paar Socken oder einer vergänglichen Kleinigkeit zu suchen, haben wir die Lösung für das genussvollste Geschenk des Jahres: Den Gutschein der Brötchen Boutique!

Rezeptidee · 02. Dezember 2025

Der zweite Adventsonntag ist da und mit ihm kehrt eine wundervolle Ruhe in den oft hektischen Alltag ein. Zwei Kerzen brennen auf dem Kranz und signalisieren: Die Weihnachtszeit ist in vollem Gange! Was passt besser zu diesem gemütlichen Moment als der süße, warme Duft frisch gebackener Kekse?

Allgemein · 02. Dezember 2025

Wir haben fantastische Neuigkeiten, die Ihre Herzen (und Mägen!) höherschlagen lassen: Schulzi's beliebte Knödel sind ab sofort wieder in der Frischeabteilung ausgewählter Billa und Billa Plus Filialen erhältlich!

Brötchen Boutique · 25. November 2025

Wenn es im Dezember schnell gehen muss, aber dennoch besonders sein soll: Unsere Weihnachtsbox bringt genussvolle Festtagsstimmung direkt ins Büro, zur Besprechung oder auf den Geschenktisch.