Viele kennen es: ein wichtiges Event, elegante Deko, volle Gläser – und dann landet auf dem Teller etwas, das man kaum von Kantinenkost oder Fertigware unterscheiden kann. Genau das darf bei einem gelungenen Event nicht passieren. Denn gutes Catering ist mehr als satt machen – es ist Teil der Botschaft, die Gastgeber:innen vermitteln wollen.