Brötchen Boutique · 02. Dezember 2025

Die Weihnachtszeit rückt näher und mit ihr die jährliche Frage: Was schenke ich jemandem, der schon alles hat? Anstatt sich in überfüllte Kaufhäuser zu stürzen und nach dem hundertsten Paar Socken oder einer vergänglichen Kleinigkeit zu suchen, haben wir die Lösung für das genussvollste Geschenk des Jahres: Den Gutschein der Brötchen Boutique!

Rezeptidee · 02. Dezember 2025

Der zweite Adventsonntag ist da und mit ihm kehrt eine wundervolle Ruhe in den oft hektischen Alltag ein. Zwei Kerzen brennen auf dem Kranz und signalisieren: Die Weihnachtszeit ist in vollem Gange! Was passt besser zu diesem gemütlichen Moment als der süße, warme Duft frisch gebackener Kekse?

Allgemein · 02. Dezember 2025

Wir haben fantastische Neuigkeiten, die Ihre Herzen (und Mägen!) höherschlagen lassen: Schulzi's beliebte Knödel sind ab sofort wieder in der Frischeabteilung ausgewählter Billa und Billa Plus Filialen erhältlich!

Brötchen Boutique · 25. November 2025

Wenn es im Dezember schnell gehen muss, aber dennoch besonders sein soll: Unsere Weihnachtsbox bringt genussvolle Festtagsstimmung direkt ins Büro, zur Besprechung oder auf den Geschenktisch.

Allgemein · 08. Oktober 2025

Wer BRoK kennt, weiß: Wir legen großen Wert auf regionale Partner, ehrliche Produkte und Qualität mit Handschrift. Einer dieser Partner ist das Weingut Philipp Schmidt aus Hagenbrunn – ein Familienbetrieb, der Weinbau in vierter Generation mit Leidenschaft und Innovationsgeist führt.

Allgemein · 08. Oktober 2025

Wenn die Felder abgeerntet sind und sich die Blätter bunt färben, beginnt in Österreich eine ganz besondere Zeit: Erntedank. Was einst tief in bäuerlicher Tradition wurzelte, ist heute mehr als nur ein kirchlicher Feiertag – es ist ein Moment der Dankbarkeit, des Genusses und des bewussten Hinschauens.

Allgemein · 01. Oktober 2025

Festliche Buffets & Menüs für Ihre Weihnachtsfeier Die Vorfreude auf die Adventzeit steigt – und mit ihr die Planung für stimmungsvolle Weihnachtsfeiern. Damit Sie sich rechtzeitig inspirieren lassen können, präsentieren wir Ihnen unsere neue Weihnachtsmappe 2025, ab sofort auf unserer Homepage verfügbar.

Allgemein · 01. Oktober 2025

Der Herbst ist die Zeit der Weinlese – und damit eine der schönsten und wichtigsten Phasen im Jahr für alle Winzer:innen. Wir bei BRoK setzen seit jeher auf Region, Qualität und echte Handwerkskunst – auch bei der Auswahl unserer Weine. Deshalb freuen wir uns besonders, das Weingut Holzapfel in der Wachau vorstellen zu dürfen, dessen Weine wir gerne in unserem Catering anbieten.

Allgemein · 01. Oktober 2025

Wenn die Vereinigten Bühnen Wien zum großen Musicalfestival „We Are Musical“ einladen, wird das Ronacher zum Treffpunkt für Fans von Musik, Tanz und großem Theater. Am Programm stehen unvergessliche Stimmen, mitreißende Auftritte und ein Festivalfeeling mitten in Wien. Und was wäre ein Festival ohne die passende Kulinarik? Genau hier kommt BRoK Catering ins Spiel: Wir sorgen vor dem Ronacher für die richtige Verpflegung – frisch, abwechslungsreich und unkompliziert.

Brötchen Boutique · 24. September 2025

Am Dienstag, den 23. September 2025, war es so weit: BRoK Catering lud zur exklusiven Präsentation der Brötchen-Boutique in die stilvollen Meeting Suites by Bene. Zahlreiche Gäste folgten der Einladung und erhielten einen Einblick in das, was die Brötchen-Boutique ausmacht: kulinarische Vielfalt, regionale Zutaten und kreative Präsentation – alles in Form fein belegter Brötchen, Wraps und Mini-Tramezzini.