Weihnachten muss nicht immer mit einem schweren Braten auf dem Tisch verbunden sein. Pflanzenbasierte Menüs bieten zahlreiche kreative Alternativen, die nicht nur veganen und vegetarischen Gästen schmecken, sondern auch neugierige Fleischesser überzeugen können. Hier stellen wir Ihnen einige festliche pflanzenbasierte Rezeptideen vor, die Vielfalt, Geschmack und Saisonalität auf den Weihnachtstisch bringen.