Allgemein

Allgemein · 09. Dezember 2025

Bei BRoK Catering streben wir danach, Ihren Gaumen bei jeder Veranstaltung kulinarisch zu verwöhnen und Ihnen stets genussvolle Highlights zu bieten. Um dieses Ziel zu erreichen, sind wir auf Ihr wertvolles Feedback angewiesen. Mit wenigen kurzen Antworten von Ihnen können wir sicherstellen, auch zukünftig kulinarische Gaumenfreuden für Sie zu garantieren. Hier können Sie dazu beitragen!

Allgemein · 09. Dezember 2025

Die Lichterketten hängen, der Glühwein duftet – und plötzlich merken Sie: Die Zeit rast! Die Planung der jährlichen Weihnachtsfeier ist im Dezember-Chaos oft das, was als Erstes hintenüberfällt. Die besten Locations sind ausgebucht, das Team ist im Urlaubsvorbereitungsstress und die Logistik wird zum Albtraum.

Allgemein · 02. Dezember 2025

Wir haben fantastische Neuigkeiten, die Ihre Herzen (und Mägen!) höherschlagen lassen: Schulzi's beliebte Knödel sind ab sofort wieder in der Frischeabteilung ausgewählter Billa und Billa Plus Filialen erhältlich!

Allgemein · 25. November 2025

Die Wochen vor Weihnachten sind oft geprägt von Termindruck, ausgebuchten Kalendern und dem Gefühl, dass „eh niemand mehr Zeit hat“. Viele Unternehmen erleben jedes Jahr dasselbe: Die gute Idee einer Weihnachtsfeier fällt dem Vorweihnachtstrubel zum Opfer.

Allgemein · 19. November 2025

Morgen findet im Multiversum Schwechat das nächste große Kabarett-Event statt – und für Kurzentschlossene gibt es gute Nachrichten: Es sind noch vereinzelt Tickets erhältlich. Damit der Abend nicht nur unterhaltsam, sondern auch genussvoll wird, sorgt BRoK vor Ort für die kulinarische Begleitung – im Freiverkauf vor Beginn sowie während der Pause.

Allgemein · 18. November 2025

Am 27. November 2025 ist es wieder so weit: Thanksgiving steht vor der Tür! Viele verwechseln das amerikanische Fest mit unserem Erntedankfest. Aber was ist eigentlich der Unterschied, und viel wichtiger: Was kommt bei Ihnen auf den Tisch?

Allgemein · 12. November 2025

Weihnachten steht vor der Tür – und damit die alljährliche Frage: Was schenkt man jemandem, der schon alles hat? Unsere Antwort: Genuss, der Freude macht. Mit einem Gutschein der Brötchen-Boutique verschenken Sie nicht nur feine Brötchen, sondern kleine Momente des Glücks.

Allgemein · 12. November 2025

Wenn sich die Blätter färben und die Weinlese endet, beginnt eine ganz besondere Zeit für Genießer:innen: die des Jungweins. Er ist der erste Blick auf den neuen Jahrgang – frisch, spritzig und voller Vorfreude auf das, was kommt.

Allgemein · 05. November 2025

Wenn die Weinlese in vollem Gange ist, wird es Zeit für ein echtes österreichisches Original: Sturm – der Vorbote des neuen Jahrgangs – und kurz darauf Jungwein, der bereits gereifter, aber noch jung und frisch ins Glas kommt. Beide Getränke sind fester Bestandteil der österreichischen Herbstkultur und passen perfekt zu geselligen Abenden, Heurigenbesuchen oder herbstlichen Caterings mit regionalem Bezug.

Allgemein · 05. November 2025

Was wäre ein Martinigansl ohne die passenden Beilagen? Erst die Knödel machen das Festtagsgericht komplett – sie saugen den Saft auf, bringen Struktur auf den Teller und sind für viele das eigentliche Highlight am Ende des Bratvorgangs.