Als erfahrenes, österreichisches Catering-Unternehmen liegen uns viele Gesichtspunkte am Herzen, die es für uns zu beachten gilt. Einer der dabei Wichtigsten ist es, lokale und saisonale Zutaten bei der Herstellung unserer Speisen zu verwenden. Wir lassen Sie wissen, warum wir so viel Wert auf Saisonalität legen.
Saisonale Zutaten sind nicht nur frischer und schmackhafter, sondern auch umweltfreundlicher und nachhaltiger. Um beste Qualität und Geschmack gewährleisten zu können, sind saisonale Zutaten daher ein Must-Have.
Saisonale Zutaten sind in der Regel auch günstiger, da sie in der Erntezeit in großen Mengen verfügbar sind und nicht importiert werden müssen. Dies bedeutet, dass Sie als Kunde bei der Verwendung saisonaler Zutaten nicht nur die Umwelt unterstützen, sondern auch Geld sparen können.
Ein weiterer Vorteil der saisonalen Zutaten ist, dass sie regionaler sind und somit auch die lokale Landwirtschaft unterstützt wird. Dies trägt zur Stärkung der regionalen Wirtschaft bei und fördert das Bewusstsein für die Herkunft der Lebensmittel.
Als erfahrener Caterer achten wir darauf, dass wir saisonale Zutaten in unseren Gerichten verwenden und passen unsere Speisekarte entsprechend an. Wir arbeiten eng mit unseren lokalen Lieferanten zusammen, um sicherzustellen, dass wir nur die besten Zutaten erhalten.
In unseren Gerichten verwenden wir beispielsweise im Frühling frische Erdbeeren und Spargel, im Sommer Tomaten und Zucchini und im Herbst Kürbis und Pilze. Die Verwendung von saisonalen Zutaten ermöglicht es uns, unseren Kunden immer abwechslungsreiche und frische Gerichte anzubieten.
Fazit: Die Verwendung von saisonalen Zutaten ist nicht nur umweltfreundlicher und nachhaltiger, sondern auch günstiger und unterstützt die lokale Wirtschaft. Daher legen wir großen Wert auf die Verwendung von saisonalen Zutaten, um unseren Kunden die beste Qualität und Geschmackserlebnisse zu bieten.
Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht? Dann zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns. Wir befreien Sie vom Planungsstress. Durch saisonale Zutaten dürfen Sie unsere Speisen mit gutem Gewissen genießen und unsere umfassende Service-Palette bietet Möglichkeiten für jedes Event – vom entspannten Sommerfest bis hin zum eleganten Gala-Menü.