Rezeptidee · 09. November 2023

Ein saftiges, knuspriges Martinigansl ist ein wahrer Gaumenschmaus und ein Highlight vieler festlicher Anlässe, insbesondere in der kalten Jahreszeit. Die Zubereitung des perfekten Martinsgansl erfordert jedoch ein wenig Können und Hingabe in der Küche. Unser kulinarischer Leiter Michael Wimmer stellt Ihnen heute einige wertvolle Tipps und Tricks vor, um sicherzustellen, dass Ihr Martinigansl dieses Jahr unwiderstehlich köstlich wird.

18. Mai 2023

Spargel ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Er enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die unser Körper benötigt. Dazu ist Spargel in der Küche vielseitig benutzbar und kann eine Vielzahl von Gerichten noch um Einiges verfeinern. Wir haben unsere besten Tipps rund um den Spargel für Sie zusammengefasst.