Allgemein · 18. März 2025

Der Frühling bringt nicht nur frischen Bärlauch, sondern auch viele weitere heimische Wildkräuter, die geschmacklich und gesundheitlich überzeugen. Neben dem beliebten wilden Knoblauch gibt es in Österreich eine Vielzahl essbarer Kräuter, die sich perfekt für die Frühlingsküche eignen. Wer Bärlauch liebt, sollte auch diese drei Wildkräuter probieren.

Rezeptidee · 18. März 2025

Bärlauch ist der perfekte Begleiter für den Frühling und bringt mit seinem würzigen Aroma frische Abwechslung in die Küche. Hier sind drei einfache, aber geschmackvolle Gerichte, mit denen Sie die Saison voll auskosten können.

Allgemein · 18. März 2025

Bärlauch (Allium ursinum), oft als wilder Knoblauch bezeichnet, ist eine beliebte Pflanze in der Frühlingsküche und wird sowohl für ihren intensiven Geschmack als auch für ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt.

Brötchen Boutique · 11. März 2025

Mit der vegetarischen Brötchen BOX der Brötchen-Boutique erhalten Sie eine exklusive Auswahl an 20 vegetarischen und veganen Brötchen, die nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugen. Perfekt für Meetings, Feiern oder einfach für den bewussten Genuss zwischendurch.

Rezeptidee · 11. März 2025

Die Fastenzeit ist eine Zeit des bewussten Genusses, in der traditionelle, pflanzliche Gerichte im Mittelpunkt stehen. Unser Koch Michael Wimmer hat zwei köstliche vegetarische Rezepte zusammengestellt, die perfekt in diese Zeit passen: die Gerstl-Gemüsepfanne, ein herzhaftes Hauptgericht, und die Mohn-Dalken, eine süße Fastenspeise. Beide Gerichte zeigen, dass bewusste Ernährung ohne Fleisch nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft ist.

Allgemein · 11. März 2025

Die Fastenzeit lädt dazu ein, bewusster zu leben und auf bestimmte Genussmittel zu verzichten. Doch das bedeutet keineswegs, auf Geschmack verzichten zu müssen. Alkoholfreie Weine und Sekte bieten hervorragende Alternativen, um auch in dieser Zeit stilvoll anzustoßen.

Allgemein · 05. März 2025

Wie bereits angekündigt, sind die neuen Schulzi’s Knödel ab sofort in ausgewählten BILLA und BILLA Plus Filialen in Wien erhältlich! In der Frischeabteilung finden Sie vier köstliche Sorten, die sich einfach zubereiten lassen und traditionellen Knödelgenuss direkt nach Hause bringen.

Allgemein · 05. März 2025

Die Fastenzeit ist für viele Menschen eine bewusste Phase des Verzichts, sei es auf Fleisch, Süßigkeiten oder andere Genussmittel. Doch Verzicht bedeutet nicht Mangel – mit einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung können Sie sich in dieser Zeit gesund und genussvoll ernähren.

Allgemein · 05. März 2025

Als Catering-Partner freuen wir uns, Ihnen die vielfältigen Räumlichkeiten der Ottakringer Brauerei für Ihre nächste Veranstaltung vorzustellen. Eingebettet in Wiens 16. Bezirk, verbindet diese historische Brauerei Tradition mit modernem Flair und bietet den idealen Rahmen für Events jeder Art.

Allgemein · 26. Februar 2025

Fisch gehört zu den vielseitigsten und beliebtesten Lebensmitteln – doch nicht jeder Fisch stammt aus nachhaltiger Quelle. Bewusster Fischgenuss bedeutet, auf Qualität, Herkunft und nachhaltige Fischerei zu achten, um sowohl den eigenen Genuss als auch die Umwelt zu schützen.