Allgemein · 17. Oktober 2024

Sind Sie auf der Suche nach einer stilvollen und flexiblen Möglichkeit, Ihre Gäste bei Ihrem Event kulinarisch zu verwöhnen? Dann ist unser Flying Buffet genau das Richtige für Sie. Mit sorgfältig zusammengestellten Menüs, abgestimmt zur jeweiligen Saison, schaffen wir kulinarische Genussmomente, die Ihre Veranstaltung auf ein neues Niveau heben und noch lange in Erinnerung bleiben. Doch was ist ein Flying Buffet überhaupt?

Allgemein · 17. Oktober 2024

Die Wahl des richtigen Catering-Formats kann entscheidend für den Erfolg Ihrer Veranstaltung sein. Zwei beliebte Optionen, die sich besonders für ungezwungene Events wie Empfänge, Netzwerkveranstaltungen oder Get-togethers eignen, sind das „Flying Buffet“ und das „Stehbuffet“. In diesem Beitrag erklären wir Ihnen die Vorteile und Unterschiede der beiden Varianten, sowie auch wann welches Format am besten geeignet ist.

Allgemein · 17. Oktober 2024

Am 20. Oktober 2024 wird weltweit der Internationale Tag der Köche gefeiert. An diesem besonderen Tag stehen die Menschen im Mittelpunkt, die mit ihrer Kreativität, ihrem handwerklichen Können und ihrer Leidenschaft tagtäglich in den Küchen dieser Welt arbeiten und meisterhafte kulinarische Erlebnisse schaffen!

Allgemein · 10. Oktober 2024

Am 10. und 11. Oktober 2024 findet wieder die Jugend- und Berufsinformationsmesse am Flughafen Wien-Schwechat im Office Park 4 statt. Auch dieses Jahr sorgt BRoK Catering erneut für die kulinarische Verpflegung der Besucher, Lehrkräfte und Aussteller. Dabei steht dieses Jahr besonders das Thema Nachhaltigkeit im Mittelpunkt – ein Aspekt, der auch uns bei BRoK Catering sehr wichtig ist.

Allgemein · 10. Oktober 2024

Die Herbstsaison ist in vollem Gange – Messen, Seminare, Kongresse und Weihnachtsfeiern füllen die Kalender. Bei BRoK Catering haben wir unser herbstliches Buffet-Catering genau auf diese Anlässe abgestimmt. Mit einer vielfältigen Auswahl an regionalen, saisonalen Speisen sorgen wir dafür, dass Ihre Gäste nicht nur satt, sondern auch rundum zufrieden sind, und, dass ihr Event zum kulinarischen Highlight wird!

Brötchen Boutique · 10. Oktober 2024

Am 16. Oktober 2024 steht eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel weltweit im Mittelpunkt: das Brot. Der Weltbrottag feiert dieses traditionsreiche Lebensmittel, das in unzähligen Kulturen tief verwurzelt ist. Aber was genau hat es mit diesem Tag auf sich?

Allgemein · 03. Oktober 2024

Am 05. Oktober erwartet Sie im Multiversum Schwechat ein außergewöhnliches musikalisches Erlebnis: Der Chorklang Schwechat wird mit einer beeindruckenden Aufführung von Carmina Burana das Publikum begeistern. Als BRoK Catering freuen wir uns, Teil dieses besonderen Abends zu sein und die Gäste vor Konzertbeginn mit einer kulinarischen Einstimmung zu begleiten.

Allgemein · 03. Oktober 2024

Der 4. Oktober steht ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit – ein Tag, der uns daran erinnert, wie wichtig es ist, unser Handeln im Hinblick auf Umwelt und Ressourcen zu hinterfragen. Bei BRoK Catering ist Nachhaltigkeit kein einmaliges Event, sondern ein fester Bestandteil unserer täglichen Arbeit. Wir sind davon überzeugt, dass wir als Unternehmen eine Verantwortung gegenüber der Umwelt tragen, um aktiv zur Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft beizutragen.

Allgemein · 03. Oktober 2024

Lieber Leserinnen und Leser, Diesmal wollen wir Ihnen eine interessante Benefiz-Veranstaltung ans Herz legen, das sich dem Thema "Jung bleiben, alt werden" widmet, und zugleich die Möglichkeit bietet, einen wichtigen Beitrag für Kinder in Not zu leisten.

26. September 2024

Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für eine vegetarische oder vegane Ernährung. Bei BRoK Catering möchten wir diesen Lebensstil mit einer vielfältigen und geschmackvollen Auswahl unterstützen und gleichzeitig Verantwortung für eine nachhaltige Zukunft übernehmen. Anlässlich des Weltvegetariertages am 1. Oktober möchten wir Ihnen heute zeigen, wie abwechslungsreich, hochwertig und genussvoll die vegetarische und vegane Küche bei BRoK Catering sein kann – ganz ohne Kompromisse.