Allgemein · 21. Mai 2025

Vegan ist längst mehr als ein Ernährungstrend – es ist eine Haltung, die bei Veranstaltungen und im Alltag genussvoll angekommen ist. Deshalb bieten wir bei BRoK Catering und in der Brötchenboutique ein umfangreiches veganes Sortiment an, das nicht nur überzeugt, sondern auch überrascht: kreativ, frisch und mit viel Liebe zum Detail.

Allgemein · 21. Mai 2025

Es gibt Meinungen, bei denen sich die Geister scheiden – und die vegane Ernährung gehört definitiv dazu. Manche feiern sie als Zukunft der Kulinarik, andere sehen darin einen Trend mit erhobenem Zeigefinger. Die Wahrheit? Irgendwo dazwischen.

Allgemein · 25. Juli 2024

Wenn es um innovative, pflanzliche Küche geht, gibt es bei BRoK Catering eine echte Expertin: Roberta Colombo. Die leidenschaftliche Köchin zaubert kulinarische Wunderwerke für vegane Feinschmecker und überrascht selbst die kritischsten Gaumen. Und wir freuen uns sehr, dass sie Teil unserer BRoK Catering Familie ist!

Rezeptidee · 25. Juli 2024

Heute entführen wir Sie in die genussvolle vegane Welt von Roberta Colombo. Mit ihrem heutigen Rezepttipp sorgt sie für feine Genussmomente und Erfrischung an heißen Sommertagen. Probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein!

Rezeptidee · 28. März 2024

Sehr geehrte Damen und Herren, Ostern steht vor der Tür, und auch Sie als Veganerinnen und Veganer freuen sich sicherlich auf exquisite Festmahle und gemütliche Stunden im Kreise Ihrer Liebsten. Doch wie können Sie das Osterfest vegan genießen, ohne auf traditionelle Speisen verzichten zu müssen? Keine Sorge, wir haben ein paar kreative Ideen für Sie, wie Sie Ostern vegan und genussvoll gestalten können!

29. Februar 2024

Liebe Genießerinnen und Genießer, heute möchten wir Ihnen ein exquisites Rezept vorstellen, das nicht nur Schokoladenliebhaber begeistern wird: Vegane Schokoladenbrownies!

25. Januar 2024

Liebe Kundinnen und Kunden von BRoK-Catering,  während sich der Winter oft als Saison der deftigen Schlemmereien präsentiert, wollen wir heute die kulinarische Vielfalt dieser Jahreszeit in den Fokus rücken. Mit einer Prise Charme und einer ordentlichen Portion regionaler Finesse präsentieren wir Ihnen winterliche Köstlichkeiten, die nicht nur für Geschmacksexplosionen sorgen, sondern auch unsere heimischen Bauern hochleben lassen.

18. Januar 2024

Liebe Kundinnen und Kunden von BRoK, Bei BRoK-Catering sind wir immer bestrebt, nicht nur kulinarische Höhepunkte zu setzen, sondern auch auf dem neuesten Stand der Entwicklungen in der Ernährung zu sein. Heute möchten wir Ihnen aufregende Neuigkeiten mitteilen, die unsere Perspektive auf nachhaltige Ernährung maßgeblich beeinflussen.

11. Januar 2024

Liebe Genießerinnen und Genießer, Tauchen Sie ein in die Welt der pflanzlichen Köstlichkeiten mit unserer neuesten Kreation: der veganen Gemüse-Linsen-Pfanne mit verlockender Kokos-Currysoße. Diese Mahlzeit vereint nicht nur verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen, sondern ist auch reich an Proteinen, Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen.

04. Januar 2024

Liebe Kundinnen und Kunden von BRoK-Catering, ein aufregender Monat liegt vor uns - der Veganuary ist da! Wir bei BRoK-Catering möchten Sie auf Ihrer Reise zu einer pflanzlichen Ernährung unterstützen und Ihnen zeigen, wie geschmackvoll und vielfältig vegane Küche sein kann.