Ein Begriff aus der Welt des Catering, der wohl nicht jedem geläufig ist, ist das sogenannte Flying Dinner. Das Flying Dinner ähnelt in der Portionierung der Speisen und Getränke dem Stehbuffet: kleine, mundgerechte Häppchen und Canapés. Und auch beim Flying Dinner wird, wie beim Stehbuffet, meist an Stehtischen gegessen.

Allerdings gibt es zwischen diesen beiden beliebten Catering-Formen einen gravierenden Unterschied. Denn die Gäste können sich beim Flying Dinner während des gesamten Events frei im Raum bewegen. Das Flying Dinner kombiniert also Eigenschaften des Stehbuffet mit denen einer Cocktailparty und eignet sich so perfekt für gesellige Veranstaltungen, bei denen Ihre Gäste sich laufend bewegen und gut miteinander unterhalten können sollen. Vor allem bei Events wie Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern und Versammlungen ist das Flying Dinner oft die perfekte Option.

Damit keiner Ihrer Gäste unter all der Bewegung zu kurz kommt, werden die Speisen und Getränke auf Tabletts vom Personal angeboten, das sich in der Menge bewegt. So ist für eine ausgeglichene Verteilung der Gerichte gesorgt. Ein weiterer Vorteil ist, dass Ihre Gäste durch die Vielfalt an angebotenen Häppchen die Auswahl und Menge Ihren Vorlieben anpassen können. So geht am Ende des Abends niemand hungrig nach Hause.

Das Flying Dinner ist nur eine von vielen Varianten, die die Welt des Catering zu bieten hat. Ob gesetztes Essen, Fingerfood oder doch Stehbuffet, den Überblick zu wahren kann schwierig sein. Das erfahrene Team von BRoK unterstützt Sie bei der Planung und Durchführung Ihres Events und bietet ein einzigartiges Catering-Erlebnis. Haben Sie Fragen, oder bereits eine konkrete Idee und benötigen Hilfe bei der Umsetzung? Zögern Sie nicht und kontaktieren Sie und noch heute. Wir sind gerne für Sie da.