Wenn es um innovative, pflanzliche Küche geht, gibt es bei BRoK Catering eine echte Expertin: Roberta Colombo. Die leidenschaftliche Köchin zaubert kulinarische Wunderwerke für vegane Feinschmecker und überrascht selbst die kritischsten Gaumen. Wir freuen uns sehr, dass sie Teil unserer BRoK Catering Familie ist!
Eine Leidenschaft wird zum Beruf
Robertas Reise zur veganen Kochkunst begann nicht über Nacht. Ursprünglich aus Italien, wuchs sie in einer Umgebung auf, in der gutes Essen eine zentrale Rolle spielte. Und obwohl ihr Vater Metzger war, entschied sich Roberta aus ethischen und gesundheitlichen Gründen für die vegane Ernährung. Für Roberta war es ein klarer Schritt, das Leid der Tiere nicht zu unterstützen und stattdessen auf eine pflanzlich basierte Lebensweise umzusteigen.
Vegane Kulinarik bei BRoK Catering
Seit 2004 ist Roberta nun in Österreich. Mit einer Prise mediterranem Flair und einer großen Portion Kreativität kreiert sie Gerichte, die nicht nur umwerfend schmecken, sondern auch wunderbar aussehen. Bei BRoK Catering beeindruckt Roberta mit ihren innovativen veganen Rezepten, die sie speziell für unsere Kunden entwickelt. Ihre Menüs sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch visuell ein Highlight. Von farbenfrohen Vorspeisen bis hin zu raffinierten Desserts – Robertas Gerichte sind stets ein Erlebnis
Inspiration und Austausch
Neben ihrer Arbeit bei BRoK Catering teilt Roberta ihre Leidenschaft und ihr Wissen auch auf ihrem Instagram-Account @myvegatelier sowie auf ihrer Website. Dort finden Interessierte eine Vielzahl von Rezepten und Tipps, die zeigen, wie vielfältig und spannend vegane Küche sein kann.
Eine Einladung zum veganen Genuss
Roberta Colombo beweist, dass vegane Küche weitaus mehr ist als nur Verzicht. Bei BRoK Catering sind wir stolz, Teil ihrer kulinarischen Reise zu sein und unseren Kunden die kreativen und schmackhaften, veganen Gerichte von Roberta im Rahmen unserer Caterings zu bieten. Entdecken auch Sie mit uns die Welt der veganen Küche bei Ihrem nächsten Event und lassen Sie sich von Roberta’s kulinarischen Highlights überzeugen!
Wir freuen uns drauf!
Mit kulinarischen Grüßen,
Ihr BRoK-Catering-Team