Die Oper Klosterneuburg steht für hochkarätigen Kulturgenuss unter freiem Himmel, eine einzigartige Kulisse und unvergessliche Sommerabende. Doch zu einem rundum perfekten Opernerlebnis gehört nicht nur die Musik, sondern auch die passende kulinarische Begleitung.
In dieser Saison dürfen wir von BRoK Sie im prachtvollen Kaiserhof begrüßen! Wir bespielen für Sie die rechte der beiden Genusshütten und sorgen dafür, dass Ihr Opernabend auch geschmacklich ein absolutes Highlight wird.
Kulinarischer Auftakt ab 18:30 Uhr & in der Pause
Damit Sie sich entspannt auf den Abend einstimmen können, öffnet unsere BRoK-Hütte an jedem Vorstellungstag bereits ab 18:30 Uhr. Kommen Sie rechtzeitig an, entfliehen Sie dem Alltagsstress und genießen Sie das imperiale Ambiente vor dem ersten Vorhang. Auch während der Opernpause stehen wir bereit, um Sie mit frischen Köstlichkeiten zu stärken.
Bitte beachten Sie: Nach der Vorstellung müssen unsere Luken leider geschlossen bleiben – nutzen Sie also die Zeit vor der Oper und in der Pause für Ihren Genussmoment!
Erlesene Getränke & Prickelndes aus der Region
Was wäre ein Opernabend ohne das passende Glas in der Hand? Passend zum geschichtsträchtigen Ort servieren wir Ihnen exklusive Tropfen direkt vom Stift Klosterneuburg:
Wein, Sekt, Frizzante & fruchtige Säfte vom Stiftsweingut.
Erfrischende Mischgetränke: Die Klassiker Aperol Sprizz und Campari Soda sowie sommerliche Highlights wie Lillet Berry, Lillet Peach oder Sekt verfeinert mit Marille oder Lavendel.
Bierliebhaber greifen zu kühlem Bier, Radler oder alkoholfreiem Bier. Zudem bieten wir eine feine Auswahl an Limonaden.
Brötchen-Kunst & Opern-Klassiker fürs Auge und den Gaumen
Unsere Küche hat ein feines Sortiment zusammengestellt, das sich wunderbar leicht und elegant im Stehen genießen lässt. Da das Auge bekanntlich mitisst, wechseln unsere tagesaktuellen Angebote immer ein bisschen – hier ein kleiner Vorgeschmack:
Unsere Brötchen-Klassiker:
- Edel: Roastbeef mit fein-cremiger Trüffelsauce.
- Traditionell: Beinschinken mit würzigem Krengervais oder Salami mit Ei.
- Frisch: Feiner Lachs mit Kren oder unser veganer Paradeiseraufstrich.
Kreatives Jourgebäck:
- Joursemmel mit Beinschinken & Kren oder feiner Lachsforelle & Gurke.
- Jourwachauer mit deftigem Kümmelbraten und steirischem Hummus.
- Jourkornspitz mit milder Käsevariation.
Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es außerdem knusprige Brezn, Riesen-Käsebrezn und weitere Snacks.
Der süße Abgang:
Wer den Abend süß krönen möchte, freut sich auf unser wechselndes Tagesangebot an Mehlspeisen: von klassischen Sacherwürfeln und Punschkrapfen über
saftige Brownies bis hin zu fruchtigem
Apfel-Streuselkuchen.
Der BRoK-Insider-Tipp: Die Pause stressfrei genießen! ⏱️✨
Die Opernpause ist oft kurz und die Schlange lang. Damit Sie keine Sekunde Ihrer kostbaren Pause mit Warten verbringen müssen, haben wir einen besonderen Service für Sie eingerichtet:
Nutzen Sie unsere eigene Vorbestell-Ausgabe am kurzen Ende der Hütte!
Vor der Vorstellung ganz entspannt an der Hütte bestellen und bezahlen.
In der Pause einfach direkt zum Ausgabefenster gehen, die Bestellung ohne Wartezeit
abholen und sofort genießen.
Für größere Runden: Bei größeren Vorbestellungen reservieren wir nach Verfügbarkeit sogar einen Stehtisch für Sie (First come, first served!).
Wir freuen uns darauf, Sie bei der Oper Klosterneuburg an unserer Hütte zu begrüßen und gemeinsam auf einen unvergesslichen Kultur- und Genussabend anzustoßen.
Karten gesichert? Dann freuen wir uns auf Ihren Besuch! 🎭🍷
Ihr Team von BRoK Catering
👉 Mehr Info:
✉️ [email protected] | ☎️ 01 897 3242
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