Ein Blick hinter die Kulissen: Wer wir sind. Wofür wir stehen. Was uns antreibt.
BRoK Catering ist kein Unternehmen, das bloß Speisen liefert. Wir sehen uns als kulinarischer Partner für Menschen, die mit ihren Veranstaltungen etwas bewegen wollen – emotional, geschmacklich, nachhaltig.
Was uns wichtig ist:
Wir glauben, dass gutes Essen Haltung braucht. Deshalb arbeiten wir mit regionalen Partnerbetrieben, setzen auf saisonale Zutaten und bevorzugen Lieferanten, die mit derselben Leidenschaft bei
der Sache sind wie wir. Ob Brötchenbox fürs Büro, Galadinner für 500 Gäste oder veganes Flying Buffet – wir stehen für Qualität mit Konzept.
Was uns ausmacht:
✔ Individuelle Planung statt Standardlösungen
✔ Frische Küche mit Handschrift – ehrlich, kreativ, regional
✔ Nachhaltigkeit nicht als Schlagwort, sondern als Arbeitsprinzip
✔ Erfahrung und Neugier – vom Kundenbriefing bis zur letzten Gabel
Wem wir schmecken:
Unsere Kund:innen kommen aus der Wirtschaft, aus dem Kulturbereich, von Ministerien, NGOs oder privat – sie alle schätzen Verlässlichkeit, Qualität und dass wir auch die kleinen Dinge ernst
nehmen. BRoK ist kein anonymer Riese – sondern ein engagiertes Team mit klarer Handschrift und direktem Draht.
Was uns antreibt:
Wir wollen Menschen begeistern – mit Essen, das bleibt. Nicht nur im Geschmack, sondern auch im Gedächtnis. Wir möchten Gastgeber:innen entlasten, Gäste überraschen und zeigen, dass Catering mehr
sein kann als nur das Drumherum.
Und was wir versprechen:
Kulinarik auf Augenhöhe. Produktion mit Verantwortung. Service mit Gefühl.
📍 Lust, mit uns zu planen? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
www.brok.at | ✉️ office@brok-catering.at| ☎️ 01 897 3242
Mit kulinarischen Grüßen,
Ihr BRoK-Catering-Team
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