Warum ein guter Wetterplan der halbe Erfolg ist – und wie wir ihn umsetzen.
Ein Sommerfest im Park, ein Teamevent am Donaukanal oder ein Grillbuffet im Garten: Outdoor-Events haben ihren ganz besonderen Reiz – wenn das Wetter mitspielt. Doch was, wenn plötzlich dunkle Wolken aufziehen oder ein Sommergewitter den Himmel verdunkelt?
Unsere Antwort: kühlen Kopf bewahren – und vorbereitet sein.
Denn bei BRoK wissen wir aus Erfahrung: Ein Plan B ist kein Extra. Es ist Standard.
Wie wir mit Wetterunsicherheiten umgehen:
🌂 Frühzeitige Beratung & realistische Einschätzung
Schon bei der Eventplanung sprechen wir über Optionen bei Regen. Gemeinsam überlegen wir, was organisatorisch und logistisch möglich ist – je nach Location,
Gästeanzahl und Aufwand.
⛺ Zelte, Überdachung & Ausstattung
Ob Zeltlösungen, mobile Überdachungen oder Indoor-Alternativen – wir helfen bei der Suche oder bringen das passende Setup mit. Auch mit kurzfristiger Reaktion, wenn
das Wetter umschlägt.
🍽️ Flexibles Catering-Konzept
Grillen im Regen? Muss nicht sein. Unsere Grillbuffets lassen sich auf Wunsch auch in ein Indoor-Buffet oder eine Servierstation umwandeln. Speisen werden angepasst,
warm gehalten oder elegant „nach drinnen“ verlagert.
📦 Service, der mitdenkt
Unser Team ist wettererprobt. Wir sind auf Situationen vorbereitet, in denen spontan umgebaut, abgedeckt, verschoben oder umorganisiert werden muss
– ohne dass Sie es merken.
Unser Fazit:
Ein gelungenes Outdoor-Event hängt nicht vom Wetter ab – sondern von der Planung. Und genau hier kommen
wir ins Spiel. Ob Sonne oder Regen: Wir sorgen für Stimmung, Sicherheit und Kulinarik – bei jedem Wetter.
📍 Jetzt Herbstfeste planen (inkl. Plan B)
📍 www.brok.at | ✉️ office@brok-catering.at | ☎️ 01 897 3242
Mit kulinarischen Grüßen,
Ihr BRoK-Catering-Team
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